Información general
Burbuja familiar para todos los bares y restaurantes de toda la provincia.
La Unión Hotelera y Gastronómica de Tucumán solicita una burbuja familiar para todos los bares y restaurantes de toda la provincia.
En nuestro carácter de Institución que agremia a toda la actividad Gastronómica y Hotelera de la Provincia y en vista a que la situación de la misma se encuentra en estado de emergencia, es que solicitamos se tenga a bien *considerar las siguientes opciones para ayudar a que nuestro sector se vuelva más sostenible ( prevención de cierres y despidos)*:
1) Introducir el concepto de *burbuja familiar* , refieriéndose a los miembros de la misma familia que salen a compartir una comida.
Sería lógico, que este tipo de mesas no tenga restricción numérica. Para poder comprobar lazos de filiación o convivencia, se acreditaría el DNI de cada uno de los miembros.
2) *Habilitar al cuarto comensal en la mesa*. Este número también está sujeto al principio de razonabilidad, no supone un aumento sustancial al actual, restringido a tres comensales, que motiva a la sociedad a reunirse fuera de los lugares habilitados suponiendo una exposición mayor que si estos encuentros se dieran dentro de bares, que son *locales preparados y de cumplimento estricto del protocolo* , situación que no ocurre en las casas de familia.
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