Un fin de semana a puro asado en Tucumán
En los alrededores del Monumento de Bicentenario se realizará el Torneo Tucumano de Asadores “BBQ Tucumán”. Los detalles en esta nota
Este fin de semana, en el parque Avellaneda, se realizará el Torneo Tucumano de Asadores “BBQ Tucumán”. La competencia es organizada por la Municipalidad de San Miguel de Tucumán, a través de la Dirección de Promoción Industrial y Comercial, conjuntamente con “Chacho Hermanos”, emprendimiento gastronómico integrado por los hermanos Patricio, Matías y Damián Conta.
El certamen culinario se realizará este sábado y el domingo, desde las 16 hasta las 00, frente al Monumento al Bicentenario.
De la competencia pueden participar equipos integrados por hasta 4 personas. «Ya hay 15 equipos inscriptos de distintos lugares de Tucumán», detalló Matías Conta en diálogo con Café Prensa.
El equipo ganador recibirá premios en efectivo y obtendrá una plaza para competir en el Campeonato Sudamericano de Asadores. La entrada es libre y gratuita.
«Habrá distintos cortes de carnes, incluso uno sorpresa, que ni el jurado sabe», precisó Conta.
Por su parte, Conta contó que los jurados están repartidos en tres mesas de tres personas cada uno entre chefs, organizadores y personalidades destacadas de la provincia.
Feria gourmet y espectáculos
La feria gourmet “Grandes Sabores” de la Municipalidad de San Miguel de Tucumán acompañará la competencia de asadores, este sábado y el domingo. En la zona del Monumento al Bicentenario se expondrán platos regionales y una gran variedad de comidas dulces y saladas.
También habrá un escenario donde se presentarán artistas y habrá actividades recreativas para grandes y chicos. El evento se suspenderá en caso de lluvia intensa.
